ピックアップ ナチュラルな食事は体と心をゆるませる
当校の「アーユルヴェディック栄養学コース」では、最終日に生徒さん達にメニューを考えてもらって料理を作ってもらいます。私は見ているだけ（笑）。
12月なので総じてヴァータを鎮める料理でした。根菜類を活用した滋養豊かなメニューでした。
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