アーユルヴェディッククッキング 食べ物のグナ（質）～温性と冷性のレシピ
アーユルヴェーダでは、すべての食べ物には体と心に影響するグナが備わっていると考えられています。グナ「Guna」という言葉の文字どおりの意味は「属性」とか｢質｣という意味です。ハーブと食べ物には主に10対の質（グナ）があります。薬理学的な質...
ジヴァ・ジャパンはアーユルヴェーダスクール・講座、セミナーを運営しています。アーユルヴェーダカウンセリングや各種プログラムも行っています。
